餐厨垃圾饲料化技术与餐厨垃圾的无害化处理方法-河北航凯机械制造有限公司
新闻分类

推荐产品

当前位置:返回首页 > 新闻动态 > 公司动态 >

餐厨垃圾饲料化技术与餐厨垃圾的无害化处理方法

2019-11-15 15:08:05

(一)、餐厨垃圾饲料化技术
  餐厨垃圾处理处置工艺应按照“减量化、稳定化、资源化”的基本要求,并在坚持“、环保”的原则下,尽可能地回收餐厨垃圾中蕴含的生物质能源,利用其中的氮磷等资源性物质,实现资源的综合利用,以达到节能减排和循环经济的目的。但我国很多地区没有严格地进行垃圾分类,不少餐厨垃圾是与其他生活垃圾一起进行填埋处理的。虽然餐厨垃圾大部分都是在自然界中可以逐渐降解的可降解物质,但由于餐厨垃圾含水率较高,填埋过程中会产生大量渗滤液,增加厨余垃圾处理难度和处理成本;另外,目前适合用于填埋的土地日益稀缺,征地成本越来越高也限制了填埋技术的使用。填埋后餐厨垃圾还会厌氧分解产生沼气,进入大气层后会导致严重的温室效应(约为二氧化碳的25倍)。因此随着环保要求的不断提高和循环经济的发展,世界上餐厨垃圾的填埋率总体呈不断下降趋势。由于传统的填埋等处理仅仅是将餐厨垃圾作为废物进行处理,餐厨垃圾中的营养物质没有得到充分利用,因而人们越来越重视开发餐厨垃圾的资源化处理技术。目前,餐厨垃圾的资源化处理技术主要有以下几种:饲料化技术、肥料化技术和能源化技术。
  餐厨垃圾营养物质丰富,富含牲畜生长所需的各种营养元素,直接喂给牲畜的话可以降低牲畜养殖成本,因而在我国一度直接用来做牲畜饲料。但由于餐厨垃圾来源广泛,成分十分复杂,有的还含有洗涤剂等有害物质,在收运过程中容易腐败因而经常携带了大量病原微生物、寄生虫及虫卵等,直接饲喂牲畜不仅会影响牲畜健康,还有可能诱发流行性传染病,给人类健康带来的危害。因此很多地区都已禁止餐厨垃圾直接饲喂牲畜。
  餐厨垃圾要达到饲料化需要去除其中的有害物质和杂物,尽可能的实现杀毒,满足饲料性要求;此外生产加工中要尽可能地保留营养成分,提高餐厨垃圾的饲用价值。目前国内利用餐厨垃圾生产饲料的工艺主要是物理法和生物法。物理法是通过将餐厨垃圾脱水干燥、高温消毒、粉碎后制成饲料,技术上较为简单、操作方便,但要消耗大量的热能。生物法利用微生物发酵餐厨垃圾,通过微生物的生长繁殖和新陈代谢等生命活动生产有用的菌体、酶和中间产物,然后将其烘干制成蛋白饲料,可代替大豆、鱼粉等蛋白饲料,拓宽了蛋白饲料来源的渠道。生物发酵投资少、见效快、能耗低,应用前景十分广阔。
  总体而言,由于餐厨垃圾饲料化技术不够完善,饲料卫生难以监控,难以产品,此外餐厨垃圾饲料化还具有同源性污染等潜在的生态风险,生产和使用条件较为苛刻,而近年来人们对食品卫生日益重视导致人们对其接受度较低,因此餐厨垃圾饲料化技术的大规模实际应用还面临着不少阻碍。
  (二)、餐厨垃圾的无害化处理方法
  目前,我国餐厨垃圾处理的方法有很多,其中较为常见的包括以下几种:
  1、粉碎直排法
  该方法指的是通过切、锤等方式,将块状的餐厨垃圾粉碎,使其变成细小的颗粒,之后通过下水道,将其排放至地下。该方式较为简单,无需复杂的处理设备,只需要家庭中日常应用的道具、排水设施即可将餐厨垃圾进行处理。但该方式也存在的缺陷,即只能应用在家庭当中,而校园食堂、餐饮行业等机构,由于餐厨垃圾较多,若采用这种方式,则需要花费大量时间周。同时,因为直接将粉碎后的垃圾排入到地下,不仅能够出现浪费的现象,同时若这些垃圾无法尽快排出,还出导致排水道出现堵塞的问题,在程度上影响人们的日常生活。
  2、填埋法
  日常生活当中,填埋法也是一种常见的餐厨垃圾处理方法,即通过厌氧作用,分解餐厨垃圾内各种高分子难降解的有机物,从而变成易被分解的有机物,使其能够被自然分解,从而达到垃圾处理的目的。采用这种方式对餐厨垃圾进行处理时,操作较为简单,对人员的要求也不是很高,很容易实现。然而,该方法虽然可以无害化处理,但很难将餐厨垃圾消除,也无法将那些有用的餐厨垃圾回收上来,从而产生资源浪费现象。随着社会的不断进步,不论是我国,还是欧美等发达,正在逐渐降低这种处理方法的应用程度。
  3、加工肥料法
  通过上述介绍可知,餐厨垃圾当中存在很多营养物质,而这些营养物质正是植物生产所需的。所以,近年来,我国逐渐在对餐厨垃圾处理时,加入相应的微生物,从而分解餐厨垃圾,使其成为各种类型的肥料。根据加入微生物的不同,可以将其分成两种处理方式,一是好氧堆肥处理,即在好氧微生物的作用下,将餐厨垃圾转化成肥料。该方法较为成熟,性较高,且成本较低,但需要广阔的处理空间,并会出现难闻的气体,同时还会对环境造成破坏。二是厌氧消化处理,即在氧气不充足的情况下,利用厌氧的代谢功能,对餐厨垃圾进行分型,一部分成为了沼气,另一部分成为了无机物,从而达到无害处理的目的。对于该方法来说,不仅处理效率较高,而且还会生成沼气,从而达到进行了废物利用。
  4、生产饲料法
  对餐厨垃圾处理时,不仅可以利用加工肥料法,而且还可以采用生产饲料法,即将餐厨垃圾放入到相应的处理器皿内,通过加热等方式,消灭垃圾中的,并在粉碎、烘干之后,将餐厨垃圾进行油脂分离,从而得到含量较高的蛋白质与脂类产品。这些产品中包含动物生长所需的营养物质,所以可以将其当作牲畜的饲料,使得餐厨垃圾二次应用。
  5、焚烧法
  对餐厨垃圾进行处理时,还可以采用焚烧法,即通过燃烧的方式,将餐厨垃圾消灭。由于燃烧能够产生一些热量,可以将这些热量应用到电力行业,帮助电力事业发电,使得餐厨处理效率较高,可以达到90以上,同时,还能够进行二次应用。但该方式也存在的缺陷,即餐厨垃圾燃烧时,会生成很多污染气体,不仅会对环境造成破坏,而且还威胁到人们的身体健康。而且由于餐厨垃圾较为分散,很难将其集中到一起处理,使得处理规模较小,发电量不是很多,从而影响其使用价值,不利于其与电网连接。
  6、化学处理法
  除上述几种餐厨垃圾处理方法之外,还可以利用化学法对餐厨垃圾进行处理,即利用醋交换或相应的热化学工艺,生成可代替石化柴油性柴油燃料。与自然采油来说,虽然化学组成存在差异,但物理性质基本一直,通过对生物柴油的应用,能够降低自然柴油的消耗量。因此,利用化学处理法来处理餐厨垃圾时,不仅可以达到无害化处理的目的,而且还能够废物利用。此外,近年来在社会发展的背景下,社会各界逐渐加强了对这种餐厨处理方法的重视程度,并扩大研究方向,使得餐厨垃圾处理后,能够产生更多的有用物质,如燃料酒精等。