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厨余垃圾厌氧能源化处理技术同城市生活垃圾处理

2020-08-23 14:24:11

餐厨垃圾厌氧能源化处理技术
  厌氧能源化技术是指在无氧环境中,通过厌氧微生物的代谢活动把有机物降解为无机物,在最后的厌氧发酵阶段被进一步转换为甲烷、二氧化碳。通过厌氧处理获取甲烷是一种十分环保节能的方法,可实现沼气的能源化利用,在处理餐厨垃圾的同时,能获取各种有效能源,是一举两得的解决方案,也会逐渐成为未来厨余垃圾处理的研究方向。
  城市生活垃圾处理
  随着城镇化的快速发展和人民生活水平日益提高,餐饮方面的消费也日益增加。随之而来的是餐厨垃圾总量的急剧增加,环境污染加剧,如何资源化、无害化和减量化地处理餐厨垃圾成为当前急需解决的问题。餐厨垃圾可分为餐饮垃圾和厨余垃圾。以广州为例,根据2018年《广州市生活垃圾分类管理条例》定义,餐饮垃圾,是指餐饮垃圾产生者在食品生产经营活动中产生的食物残余、食品加工废料、过期食品等;厨余垃圾,是指居民在家庭中产生的菜帮菜叶、瓜果皮核、剩菜剩饭、废弃食物等易腐性垃圾。为了实现餐饮垃圾处理的资源化、减量化和无害化,广州市投入大量人力物力进行相关处理设施的建设、政策法规的制定和公众的宣传教育等。虽然取得了一定的成绩,但是由于餐厨垃圾的处理是一项艰巨复杂的任务,需要形成一个成熟的体系,目前仍然面临很多的问题。
  一直以来广州市在对垃圾的分类处理进行积极的尝试,并制定了一系列的政策法规。但是一些政策法规滞后难以规范管理实施,对于餐厨垃圾处理的进程推进缓慢。许多条条框框政出多门,导致城市管理部门的管理、执法困难。应尽快明晰相关政策,形成一套成熟完善的餐厨垃圾资源化利用和无害化处理的体系,明确各部门的职责,加强各部门协同管理,提高工作效率。同时还应当健全政策激励制度,鼓励民营企业参与,提高市场活力,推动餐厨垃圾市场更快更好的发展,从而有效破解我市“垃圾围城”的局面。
  另外餐厨垃圾处理是一项综合性强,涉及面广,复杂程度高的任务,广州市应当利用当前成熟的互联网技术,制定一套完整的餐厨垃圾收运处理智能监管系统。各餐饮企业和小区内安装电子自动称重垃圾桶,实时对企业和居民所产生的餐厨废弃物重量进行称重并将数据上传。餐厨垃圾收运企业可以通过该系统实现在线车辆调度,实时监控等功能。该智能监管系统将收集的数据按日、周、月和年进行归类分析,可以为政府制定相关政策提供依据。

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